Philotimo Χυμος Σταφυλι Concentrate

Το Χυμός Σταφύλι είναι το αποτέλεσμα της ανάμειξης πράσινων και κόκκινων σταφυλιών, είναι ένα αριστούργημα της αμπελουργίας που θα σας κάνει να πείτε ω λα λα, .

Πρώτα έχετε τον βασιλιά των πράσινων σταφυλιών, το Riesling. Αυτό το υπέροχο σταφύλι τείνει προς τη γλυκιά πλευρά με λουλουδάτους τόνους και υψηλή οξύτητα. Στη συνέχεια, έχετε κόκκινα σταφύλια της ποικιλίας Crimson Seedless που είναι επίσης στην πιο γλυκιά πλευρά με μια εξαιρετικά ευχάριστη συνολική ένταση. Φυσικά, ο καθένας μπορεί να συγκεντρώσει τυχαία εκχυλίσματα, αλλά το Χυμός Σταφύλι είναι το αποτέλεσμα μοριακής μικροδιαχείρισης και εξαιρετικής προσοχής στη λεπτομέρεια.

Δεν χρειάζεται να επισημάνω το προφανές, αλλά έτσι πρέπει να γίνει: πρέπει να δίνουμε μεγάλη προσοχή στη δουλειά μας. Πάρα πολύ ή πολύ λίγο από ένα συστατικό και ίσως να πετάξετε όλο το υγρό σας. Εν πάση περιπτώσει, θα χαρείτε να μάθετε ότι το Χυμός Σταφύλι έχει τα πάντα στη σωστή ποσότητα. Είναι τόσο πετυχημένο, που φήμες λένε ότι οι Γάλλοι άρχισαν να ζηλεύουν!

Ποσοστό Ανάμιξης: 20% του τελικού όγκου υγρού. Για παράδειγμα, εάν θέλετε να φτιάξετε 100ml υγρού, θα χρησιμοποιήσετε 20ml αυτού του συμπυκνωμένου αρώματος. Για να φτιάξετε 50ml υγρού, θα χρησιμοποιήσετε 10ml κλπ.

Χρόνος Ωρίμανσης: 3-4 ημέρες.